Foto para ver cuál es la posición correcta de las manos durante el amasado




En nuestra recetas siempre hacemos incapié en como colocar las manos durante el amasado.

Y explicamos que una mano se apoya sobre la parte inferior de la masa mientras la otra va extendiendo la masa para luego replegarla.

Creemos que la forma más eficaz es apreciarlo a través de una foto.