Foto de los fettuccine o cintas




Es una pasta con forma de cinta pero más ancha que los nidos o tagliolini en italiano.
A su vez también es conocida con el nombre de trenette.

Los tallarines, ( tagliatelle en Italiano ) que estilan elaborar en la ciudad de Bolonia, tienen aproximadamente ocho milímetros de ancho, mayor que la de los fettucccine.