SoloPastas.com | Cómo hacer las más deliciosas pastas caseras, pastas secas, pastas rellenas...
Deliciosas recetas de pastas ! Bienvenidos a esta nueva propuesta que pretende darte todo el sabor de la pasta hecha en casa.
Inicio | Artículos | Contacto | 7/9/2010 Visitantes en línea: 52



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Los diferentes tipos de pastas secas y pastas frescas
Pastas frescas. Es la pasta que comúnmente es elaboradora casera o en forma industrial pero que no tiene mucha duración y que se debe consumir antes de una semana. Pas...
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Foto de un secador de tallarines
Esta pieza sencilla es sumamente práctica ya que al colgar los fideos en él pueden secarse más fácilmente que si estuviesen apoyados sobre una mesa. Es ideal para deja...
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A los sorrentinos se le puede dar forma o bien con un cortante circular como muestra la foto o con planchas que pueden ser de plástico, silicona o metal, donde primero s...
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Artículos de solopastas.com

Foto para ver cuál es la posición correcta de las manos durante el amasado



Foto para ver cuál es la posición correcta de las manos  durante el amasado
En nuestra recetas siempre hacemos incapié en como colocar las manos durante el amasado.

Y explicamos que una mano se apoya sobre la parte inferior de la masa mientras la otra va extendiendo la masa para luego replegarla.

Creemos que la forma más eficaz es apreciarlo a través de una foto.

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